Ведуча програми Резізор (Новий канал) Юлія Панкова розповіла про свій улюблений овоч – спаржу. Вона рекомендує їсти її цілою.
Панкова розповіла, що варить спаржу в киплячій воді 2-3 хвилини, а потім відразу кладе в крижану воду. Відразу після цього її можна їсти.
"Поспішайте її придбати, – розповідає ведуча. – Адже через кілька тижнів сезон нашої спаржі закінчиться. Вам необхідно збагатити свій організм вітамінами, які в ній містяться. А це калій, кальцій, фосфор і величезна кількість клітковини. До речі, саме вона нормалізує роботу кишечника і зміцнює серце. Моя улюблена – зелена (від стебла до кінчика), її вирощують на відкритому повітрі, коли стебло стирчить приблизно 10 сантиметрів над рівнем ґрунту. У неї сама ніжна шкірка".
Також спаржа містить фолієву кислоту, яка знижує ризик розвитку депресії і зміцнює нервову систему.
"Карантин негативно вплинула на кожного з нас, – каже Юля. – Адже нам довелося звикати до нових реалій. Мабуть, у багатьох, через вимушену самоізоляцію погіршувався настрій і губилися сили. Рекомендую додати в свій раціон страви з спаржі, щоб поліпшити своє самопочуття та емоційний стан".
Дієтологи дають рекомендації додати в раціон спаржу тим, хто хоче швидко і ефективно схуднути.
"Перевірила на собі – працює, – каже ведуча. – А все тому, що це низькокалорійний продукт, який здатний стимулювати травну систему виробляти енергію за рахунок втрати калорій. Спаржа – природний жироспалювач (посміхається)!"
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, ревізор Панкова поділилася ідеєю для ідеального обіду.
Як повідомляв Знай. ua, ревізор Панкова показала, як виростити вітаміни на підвіконні.
Дали час до середини червня: кому готувати гаманці
Які будинки найміцніші та найнадійніші під час обстрілів
Українців попередили про тривалі відключення світла
Пенсіонерів можуть розвернути на кордоні: кому не дозволять залишити країну
Також Знай. ua писав, що МастерШеф Ектор Хіменес-Браво дав самий простий і смачний рецепт у світі.
